Matilda Carlsson: Välkomna till Le Petit Prince!

Nu är har vi öppnat! Den första veckan har varit hektisk och påfrestande, men samtidigt så jäkla rolig! Vi har alla i personalen funnit varandra och vi skrattar oss fram genom dagarna för att överleva, och vi gjorde det! Hotellet blev färdigställt innan våra första gäster kom!

Igår hade vi vår första kvällsservice och det var nervöst innan eftersom vi inte riktigt hade koll på datorn där vi gör bongar och skriver ut notan till gästerna, men när vi väl kommit igång gick det över förväntan! Först var det bara engelska gäster som reser med TUI som åt, sedan kom våra svenska gäster med Langley vid tolv och skulle ha soppbuffé. Vi i serveringen hade även jobbat frukost på morgonen, och förutom några timmar ledigt på eftermiddagen så jobbade vi non-stop. Dagarna är långa och allt flyter samman i en enda smörja. Alla våra kvällar här blir sena och snittar 5 timmars sömn per natt. Det märks på oss för att vi blir extra flummiga och fnittriga p.g.a. att vi är övertrötta. Igår tog dock priset, för när vi inväntade gästerna insåg vi att sopptallrikarna inte räckte och vi var tvungna att börja packa upp nya. När jag vid ett tillfälle inte fick upp tallrikarna ur sitt paket kom tårarna. Fånigt. När jag sedan äntligen fått gå ner till bunkrarna som vi bor i och skulle ta ut donuten ur håret så fastnade snodden i håret och det gjorde ont - då kom tårarna igen. DÅ är man övertrött alltså. Ja, så var det ju dags för frukost och klockan stod på 06.00, så med 4 ½ timmes sömn i kroppen var det bara att köra igen. Så har vi lite paus och såg tillfälle till att uppdatera bloggen, och förhoppningsvis blir det mer med det när vi kommit igång med en riktig vardag här.

Häromdagen föll det som utlovat snö, underbart! Mindre kul att skotta dock, men det måste också göras. Idag upptäckte jag och Rosa hur djupt det egentligen var när vi blev utelåsta vid personalutgången och fick klättra upp för berget till huvudentrén. Jag ramlade och då skrattade vi bara, inga tårar.

Jag blev ännu en gång utsedd signmaster och har skrivit menyer och annat på alla skyltar. Sen hade vi vinprovning också för ett par dagar sedan och det var mycket intressant och efter det hade vi ett musikquiz. Mitt, Rosas och Tures lag, "Samlaget", vann inte, men det var kul! Sen har vi festat 2 gånger också och byn är verkligen jätterolig! Vi bor rätt nära, så det är gött (till skillnad från Carlsbergs i Val T). Vi är två som heter Matilda och nämnde att jag kallades Charlie i fjol, så det fastnade igen.

Men nu vill jag snart fixa mitt liftkort och åka skidor!!! Särskilt nu när jag sitter i lougnen och det ramlar in gäster till barens after-ski som är röda om kinderna och berättar om dagens skidåkning. Det kliar i fingrarna och laggen står i skidförrådet och skriker mitt namn. Snart så… Hoppas jag!

Veckans citat:

Tove "Rosa" Rapp: "Varför ska vi servera detta vinet till fisk när vi fick veta på vinprovningen att det passar till rött kött?" Grundades i att hon översatt menyn på engelska lite fel - "veal" blev nämligen "val". Det har vi skrattat gott åt ånga gånger!

Jenny "the spiller" Carlsson: "Vadå träffade du honom då eller?" Efter att jag berättat att jag jobbade i Morgedal i somras och att han som "uppfann" skidåkningen kom där ifrån.

Per "the boss": "Knäpp upp en knapp på skjortan Mathilda!" Menade ju tvärt om, att den skulle stängas en knapp. Inte så kul nu kanske, men när vi var övertrötta skrattade vi oss dubbelvikta åt det.

På återseende!
Matilda / Charlie